A Cenoura é Legume? Desvendando essa Questão!
A cenoura é botanicamente uma raiz, não um legume. Apesar disso, é amplamente usada como vegetal na culinária por seu sabor e nutrição.
Curiosidades
Alimentos e a Saúde
Cenoura Prende ou Solta o Intestino?
Cenoura prende ou solta? A cenoura, rica em fibras insolúveis, ajuda a regular o trânsito intestinal e evita a constipação. Tanto crua quanto cozida, é benéfica para a digestão.
Nutrientes e suas Fontes
Antioxidantes o que são? Como protegem sua saúde?
Antioxidantes são essenciais para neutralizar radicais livres, prevenindo doenças. Eles estão em frutas, vegetais, nozes e chocolate amargo.
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Top 10 Alimentos Antioxidantes e Os Seus Benefícios
Os antioxidantes neutralizam radicais livres e protegem as células. Alimentos como frutas vermelhas, chá verde e nozes são ótimas fontes.
Nutrientes e suas Fontes
Benefícios do Betacaroteno
O betacaroteno, encontrado em frutas e vegetais laranja e amarelos, é um antioxidante que beneficia a visão, pele e imunidade.
Alimentos e a Saúde
5 Tipos de Cenoura e Seus Benefícios para a Saúde
As cenouras oferecem muitos benefícios: a laranja melhora a visão, a roxa combate inflamações, a amarela é boa para os olhos e a vermelha protege a pele.
Alimentos e a Saúde
Os Benefícios da Cenoura
A cenoura faz bem para a saúde? Com certeza, incluindo benefícios para a visão, digestão, pele, sistema imunológico e saúde cardiovascular.